Kødbyens
HØKER

Kødbyens Høker er Kødbyens bankende hjerte. Vi er et lille "Hul i væggen" spisested, med eget mikrobageri, hvor vores Tyske bager knokler fra morgen til aften. Vi hylder håndens arbejde, åndens kraft og surdej. En ægte Vesterbro oase. Vores opskrift på succés er mel, vand og salt. NICHT WEITER!

KONTAKT: mail - koedbyenshoeker(snabela)gmail.com. tlf - +4525127202

Frokost

- Lun delle 17.- Hjemmelavet frikadelle.
Prøv den også som smørrebrød (på vores eget rugbrød med hjemmelavet rødkål) eller med sidevogn (sammenklappet rugbrød m. smør)


- Flæskestegs-sandwich 55.- Vores flæskestegssandwich er lavet i briochebolle, med hjemmerørt mayonaise, hjemmelavet rødkål og agurkesalat, 2 skiver kamsteg og sprøde svær

- frikadelle-sandwich 55.-



- SUPPE 45.- Om vinteren laver vi suppe - Kartoffel/porre suppe, linsesuppe, tomatsuppe, chili. m.m. Altid vegetarisk. Serveres med høkerbrød og friske urter.



- Parisertoast 36.- Sandwichbrød (...Hjemmebagt..!). Stærk sennep på den ene side, sød på den anden. Ost. Bacon. Smør - 4 minutter i toasteren

- Veggietoast 36.- Sandwichbrød (...Hjemmebagt..!). Stærk sennep på den ene side, sød på den anden. Ost. Masser af spinat. Tomat. Smør - 4 minutter i toasteren

- Klapsammen 26.- Rugbrødsklapsammen på vores eget rugbrød med ost eller pølse eller begge dele med en streg sennep. Nolge foretrækker den i hvedebrød - det får de så!.

brød

Al vore brød er hjemmebagt i eget mikrobageri- Egen surdej. Af egen bager

- Rugbrød 50.-
- Hvedebrød 45.-
- Sandwichbrød 55.- (kun på bestilling)
- Rundstykker 10.-
- Brioche 12.- (kun på bestilling - men vi bruger dem i vores flæskestegssandwich og om sommeren i vores burgere. Så kan du jo smage dem der...)

Hvis du skal bruge lidt surdej til dit hjemmebag, så kom forbi og spørg bageren om han giver en sjat.

Morgenmad

Prøv den legendariske Morgenguffer!

- Morgenguffer 35.- Surdejsbolle. Honningsennep. Æg. Bacon. Ost. 4 min. i toasteren.

- Rundstykker 22. - frisksmurte m. ost, sønderjydsk spegepølse eller pålægschokolade (lys eller mørk)

Kaffe

Kaffe fra kanden
- kaffe skal ikke koste spidsen af en jetjager. Vores kaffe er god. Den blå fra Irma. Lavet på kande. Og koster en flad tolv'er indtil helvede fryser til is

- Kaffe 12.- med påtår!

GRILL

Sommereren igennem griller vi hver fredag og lørdag! Burgere fra kl. 1600
- Høker BURGER 65.-

Vores burger er bedre end de andres, fordi den laves under åben himmel, over glødende kul imellem en hjemmebagt brioche bolle.
hold øje her: FB

Til kontoret og til gaden!

Vi kommer osse gerne til dig med morgenmad, frokost, aftensmad, grill. Lad os se hvad vi kan finde ud af!

Læs mere...